德国叶轮流量计是应用流体动量矩原理测量流量的装置。叶轮的旋转角速度与流量成线形关系，测得旋转角速度就可测得流量值。常用水表、煤气表均是按照这种原理工作的流量计。是将叶轮置于被测流体中，受流体流动的冲击而旋转，以叶轮旋转的快慢来反映流量的大小。典型的叶轮式流量计是水表和涡轮流量计，其结构可以是机械传动输出式或电脉冲输出式。一般机械式传动输出的水表准确度较低，误差约±2%，但结构简单，造价低。
在德国叶轮流量计中，流量计的作用不可取代。不过在选择设备的时候有很多因素都要注意。选型不成功，后面使用就会有问题，甚至根本没有办法使用。那么，到底选择该设备的时候应该考虑什么因素呢？是要考虑设备所测量的介质来决定呢。还是看流量计自身的通径以及各种材料呢？当然，在真正选购这些产品的时候，上面所说的内容其实都能考虑到。
1.选择流量计的目的就是为了对介质进行测量。达到这样要求的产品必然是精度很高的产品。精度上没有保证，不管质量多好，流量计的外表多么美观都不实用。不过就算都是这样的流量计，精度也不*一样。当流量计的精度等级比较高的时候，产品的价格肯定就更高一些了。在这时候，选择流量计必须要看的便是自己到底需要有什么精度的设备，从而来保证买到性价比更好的流量计。
2.流量计到底能够测量什么介质也是要考虑的问题。不同的超声波流量计所能够测量的介质范围也不一样。有的流量计能够测量的介质种类比较多，但是也有产品可以测量的介质种类比较少。如果是比较普通的介质，其实在介质种类方面还不用多么严格。问题在于，如果介质很特别，就要看一下种类了。
德国叶轮流量计的维护保养要注意以下几点：
1、使用时，应保持被测介质的清洁，不含纤维和颗粒等杂质。
2、涡轮流量计在开始使用时，应先将传感器内缓慢的充满介质，然后再开启出口阀门(阀门应安装在流量计后端)，严禁传感器处于无介质状态时受到高速流体的冲击。
3、流量传感器的维护周期一般为半年。检修清洗时，请注意勿损伤测量腔内的零件，特别是叶轮。装配时请看好导向件及叶轮的位置关系。
4、涡轮流量传感器不用时，应清洗内部介质，吹干后且在传感器两端加上防护套，防止尘垢进入，然后置于干燥处保存。
5、配用的过滤器应定期清洗，不用时应清洗内部的介质，同传感器一样，加防尘套，置于干燥处保存。
6、在传感器安装前，用口吹或手拨叶轮，使其快速旋转观察有无显示，当有显示时再安装传感器。若无显示，应检查有关各部分，排除故障。
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